Grip op Koolhydraten (GOK) is een methode ontwikkelt door diëtist Yvonne Lemmers. Het is gebaseerd op koolhydraatbeperking.
Het wordt geadviseerd bij overgewicht, weinig energie, stemmingswisselingen en ook bij diabetes.
Uitgangspunten hierbij zijn:
- beperking van koolhydraten
- geen calorieën tellen
- minder hongergevoel
Waar bestaat het programma uit?
Het programma bestaat uit boeken, kookboeken, productenwijzers en 1-op-1 begeleiding.
Onderbouwing
De GOK methode is gebaseerd op wetenschappelijke en praktische grondslag van het koolhdyraatbeperkte dieet.